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关于吃鸡蛋的10个常见误区,你知道几个?

时间:2020-12-18 01:43  作者:admin  来源:未知  查看:  
内容摘要:水煮蛋、茶叶蛋、番茄炒蛋、蛋炒饭……鸡蛋几乎征服了每个人的餐桌。 鸡蛋,做法多样、价格便宜、而且营养丰富。它的蛋白质、氨基酸比例也堪称完美。 但是,因为太家常了,人们吃鸡蛋时也有不少疑惑:生鸡蛋不能吃?一天最多吃两个鸡蛋?土鸡蛋更健康?……...

水煮蛋、茶叶蛋、番茄炒蛋、蛋炒饭……鸡蛋几乎征服了每个人的餐桌。

鸡蛋,做法多样、价格便宜、而且营养丰富。它的蛋白质、氨基酸比例也堪称完美。

但是,因为太家常了,人们吃鸡蛋时也有不少疑惑:生鸡蛋不能吃?一天最多吃两个鸡蛋?土鸡蛋更健康?……

这些问题的答案,小编都帮你整理好啦!

蛋黄胆固醇很高,不能吃?

很多人早餐都喜欢吃鸡蛋,即饱腹又有营养,但也有人认为鸡蛋中的蛋黄含胆固醇高,基本上不吃蛋黄。

其实这种做法是不对的,蛋黄中含有的胆固醇并不高,且蛋黄富含大量钙、磷、维生素 D 等人体必需营养素。一般一天吃1到2个鸡蛋是很正常的,可以提供人体所需的营养。

目前没有证据表明多吃胆固醇会导致高血脂或心脏病,《中国居民膳食指南 2016》中也已经取消了每天饮食对胆固醇的限制。可以放心吃蛋黄了哦!

一天可以吃几个鸡蛋?